银的硬度比金大，因为金的硬度为2.5-3，银的硬度为2.5-4。民间常常用牙咬的方式去判断黄金的真假，俗话还说“真金不怕火炼”指的就是黄金不易融化，韧性和延展性好。

白银的导电性、延展性和导热性较好，多用于生活中，如电子工业、货币等。