水电工是农民工。水电工属于建筑行业，是农民工中的一种职业。在城市中，水电工主要从事建筑物的水电安装、维修、维护等工作，包括水管安装、电路布线、电器安装、水管维修等等。他们通常在建筑工地、物业公司、装修公司等场所工作，属于技术型农民工。