易拉罐大米的生产市场前景看好。首先，易拉罐大米是一种方便快捷的食品，适合现代人快节奏的生活。

其次，易拉罐包装的优势在于保鲜、耐储存、易携带，增加了消费者的购买意愿。

最后，由于易拉罐大米的生产成本低，利润空间大，吸引了众多投资者进入这一领域并不断创新与品牌推广。因此，易拉罐大米的市场潜力很大，未来还有较大的发展空间。