要将春卷红烧,首先需要准备好一些调味料,例如酱油、糖、味精、料酒等。
将锅加热,倒入适量油,待油热后放入春卷,煎至两面金黄色后,加入调味料煮开。
然后将火调小,盖上锅盖焖煮约十分钟,此时春卷可翻面,继续焖煮约十分钟,直到酱汁浓稠,春卷收汁后即可出锅食用。这样做出的春卷色香味俱佳,口感嫩滑,深受许多人的喜爱。