证券从业人员炒股被罚，主要是因为他们违反了职业道德和法律规定。

首先，证券从业人员在从事证券业务时，具有获取未公开信息的便利条件，这可能导致不公平的竞争优势。如果他们利用这些信息进行个人股票交易，就可能损害其他投资者的利益，破坏市场的公平性和公正性。

其次，证券从业人员在从事证券业务时，需要遵守严格的职业道德规范，其中包括避免与客户利益发生冲突的义务。如果他们炒股，就可能因为个人利益的驱动而违背这一义务，损害客户的利益。

此外，证券从业人员炒股还可能引发内幕交易、操纵市场等违法行为，这些行为都会对市场造成严重的负面影响，损害投资者的利益。

因此，为了维护市场的公平、公正和透明，保护投资者的利益，各国都对证券从业人员炒股行为进行了严格的监管和处罚。如果证券从业人员被发现炒股，就可能面临罚款、吊销从业资格、甚至刑事责任等处罚。

以上信息仅供参考，如需更专业的解释，建议咨询法律专家或查阅相关法律法规。