炒芋母丝的好吃做法如下：

1. 锅热放入芋头母丝干炒，把芋头母丝炒软。

2. 放入适量油和蒜苗翻炒。

3. 接着放入少许盐、生抽、白糖、料酒继续翻炒。

4. 放入味好美白胡椒粉提鲜。

5. 接着放入适量虾米继续翻炒几下。

6. 最后放入蒜苗叶翻炒一下，加入味好美白胡椒粉提鲜。

完成以上步骤，酸甜滑溜的芋头母丝就做好了。