李白的皮肤比较白皙，这可能是因为他少年时曾在良田间长期劳作，常年暴露在阳光下，使得皮肤逐渐变得白皙。

此外，李白喜欢饮酒，但不好好吃饭，导致营养不足，也可能影响了皮肤颜色。另外，据有些资料显示，李白的出生地在今天的陕西凤翔县，该地气候宜人，环境清新，也有可能是他皮肤白皙的原因之一。总之，李白皮肤白皙的原因是多方面的综合因素。