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牛剖层覆膜革是由牛皮制成的，但它并不是传统意义上的真皮。具体来说：

牛剖层皮革是指牛皮的第二层及以下部分的剖面皮革，也称为二层皮革。这种材质的质量和档次通常低于头层牛皮革，因为它没有头层牛皮那样的皮质表面纹理。

牛皮剖层移膜革是将牛皮的第二层（即剖层皮革）加入天然树脂后重新粘合，并覆上优质PU薄膜加工而成的产品。这种材料虽然使用了牛皮的一部分，但由于经过了额外的工艺处理，如覆膜，因此不属于传统的真皮范畴。