申请德国工作签证时，应备下列的证明德国签证申请资料：

　　1.雇用合同书。此证由雇主出具，用德文和中文两种文字书等。内容应大致包括：

　　(1)雇用的年限和合同书的有效期限;

　　(2)每星期的工作时间和假期;

　　(3)每星期(或月、年)的工资数额;

　　(4)往返旅费的支付办法和发生纠纷的处理办法;

　　(5)双方的保证事项，中方申请人保证合同期满后按时离境，返回中国，入境后不随意改做其他工作;雇主则保证使受雇之人按时离境。

　　(6)申办厨师公务签证，还须提供中、德两方工作合同、德国主管劳工局批准文件、职业公证书、体格检查表、护照、照会、3份白色申请表及3张照片。