确定牡丹绿桃鹦鹉几个月大，可以从以下几个方面进行观察和判断：身体大小、羽毛颜色、眼睛和喙的颜色以及行为表现等。

通常在出生后一个月开始就可以进行初步的判定，到两三个月时基本可以确定其年龄。如果您不确定如何进行观察和判断，最好咨询一些专业养鸟人士的建议。