卤肉卷饼是一道非常受欢迎的美食，但如何保温是一大难题。

一种方法是使用保温饭盒，将卷饼和配菜放入饭盒中，在旅途中即可轻松保温。

另一种方法是使用保温袋，将已包好的卷饼和配菜放入保温袋中，再用保温瓶装上热水，这样可以有效地延缓食物的冷却速度。无论哪种方法，保温时间不要过长，以免影响食物的口感和营养成分。