减肥的时候是可以吃煎牛排的，但是一定要注意煎牛排的数量。

在减肥的过程中，如果是要吃牛排每一顿最好是吃80克左右为宜，不能够吃的太多，并且牛排里面含有大量的氨基酸和蛋白质，是能够补充人体所需要的氨基酸和蛋白质。

所以在减肥期间吃牛肉更加有利于减肥，牛肉含的脂肪量相对来说比猪肉低很多，是更具有很好的减肥效果。