是的，一些猫鼻子可以在紫外线下发光。这是由于猫鼻子上的一种物质，称为荧光素。荧光素在紫外线照射下会发光，在日光灯或黑光灯的照射下，这种特性尤其明显。虽然这种发光现象并不是所有猫鼻子都会表现出来，但是在一些品种和个体中较为常见。