新疆奶皮子月饼是一种非常特别的月饼，以其独特的口感和浓郁的香气而闻名。在选购的时候，可以选择知名品牌，例如可可家、和田玉、天山牧场等，它们都是经过多年实践和精心制作而成的品牌。这些品牌的奶皮子月饼不仅口感好，而且食材上也有所保证，品质也更有保障。此外，还要注意选择新鲜的奶皮子月饼，以保证其最佳口感和风味。综上所述，选购新疆奶皮子月饼时，应选择知名品牌和新鲜的产品。