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做葡萄干面包葡萄干要洗吗
时间:2025-04-11 16:49:42
答案

需要。

主料:高筋面粉300g、鸡蛋1个、葡萄干50g

辅料:油45ml、盐3g、糖50g、酵母3ml、奶粉15g、水150ml

1、所有食材放入面包桶内。

2、面包桶放入面包机主体内。

3、启动面包机甜面包程序。

4、面包机开始和面。

5、加入葡萄干一起和面。

6、面团和好了,进行发酵。

7、面包发酵到两倍大。

8、面包机进入最后40分钟的烘烤。

9、烘烤结束后,取出面包放凉再切片即可。

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