想要设置水星路由器的面板数据漫游，需要先打开路由器设置页面，在网络设置里找到WAN口设置，选择PPPoE连接类型，输入运营商提供的宽带账号和密码，然后勾选上“启用WAN口数据漫游”选项即可。

若需要开启漫游速度控制，可以进入QoS设置界面，选择“漫游控制模式”，根据需求进行带宽调节，最后保存设置即可。在漫游过程中，可以通过路由器控制面板和手机APP等方式进行流量监控和管理。