克瑞墨茶花为茶梅品种。花瓣纯白，冬季花开，花瓣不卷皱，花姿壮丽，是我国最受欢迎的茶花品种之一。

植株直立性强，树干直立，树势强健丰满，枝叶繁茂，分枝良好，多呈开放性；叶厚光亮，顶端有细密的绢毛，叶片较小、形似桃叶，叶脉纤细秀丽。花梗较长，花形呈八角台型或牡丹型，极大，花径达10～22厘米。花色丰富，鲜艳夺目，品种有红白相间的克瑞墨大斑、红斑点杂的克瑞墨细斑、深红斑点的克瑞墨老斑、紫斑暗红底色的克瑞墨紫斑等。