腊肉

1/5 嫩豌豆角摘洗干净，甜椒切块，腊肉切薄片，姜蒜切片。



2/5 锅中放少量油将腊肉煎出油后起锅。



3/5 锅中放姜蒜片、干辣椒、花椒粒爆香。



4/5 加嫩豌豆角大火翻炒至颜色变深，加入甜椒及适量的盐翻炒一分钟。



5/5 最后加入先前炒过的腊肉翻匀即可。