水果断食计划中，早上可以食用富含水分和营养的水果。推荐選擇低糖且纖維豐富的水果，例如：西瓜、哈密瓜、草莓、蓝莓、奇异果等。這些水果可以提供豐富的水分，電解質和抗氧化劑，協助补充水分和維持身體機能。建議將水果切成易食用的塊狀或片狀，並在早餐時搭配大量水分，以促進排毒和補充水分。