哈尔滨雾凇最佳观看时间为每年的12月至次年2月，地点推荐在松花江畔的斯大林公园、太阳岛风景区以及中央大街等地。这些地方因江水寒冷、环境低温，常常能形成壮美的雾凇景观，是游客不可错过的观赏地点。