蒸馍把铝锅烧糊,如果糊饼没有深度烧焦,而只是表面糊黄,通常情况下是可以食用的。不过,铝制烤盘烧糊后,很容易产生铝离子,对人体有一定危害。因此,如果表面糊黄,建议将表层切掉,然后再食用。
如果糊饼已经深度烧焦,就不宜食用了。深度烤焦的食品会产生大量有害物质,不仅不能食用,也不能直接扔掉。最好用湿布擦拭干净,然后用塑料袋密封好,然后交给专门处理废弃物的单位。