龙岩冬至包的皮一般是用糯米粉加水和成的。以下是制作龙岩冬至包皮的简单做法：

食材：

- 糯米粉：500克

- 温水：适量

做法：

1. 将糯米粉倒入大碗中。

2. 逐渐加入适量的温水，边加水边用手搅拌揉匀，直至形成柔软、有一定黏性的面团。

3. 揉好的面团盖上湿布饧面，让面团充分吸收水分，变得更加柔软。

4. 待面团呈现出柔软、顺滑的状态后，即可用来包裹馅料了。

制作龙岩冬至包皮并不复杂，关键是要掌握好面团的柔软度和黏性。希望你尝试后能够成功制作出美味的龙岩冬至包！