五莲的特产有：五莲杜鹃花、五莲樱桃、五莲板栗、五莲小米、五莲国光苹果、五莲山鸡蛋、五莲煎饼、五莲绿茶、五莲院西西葫芦、五莲文蛤贝壳。

饮食文化有：还有五莲山菜宴、五莲全羊汤、光明寺素席、五莲豆腐宴、九仙神仙宴等。另外，五莲的山蘑菇种类繁多，清香可口，非常受欢迎！