要重置苹果8的电池使用数据，可以按照以下步骤进行操作：

首先进入“设置”菜单，选择“电池”，然后滑动到页面底部，找到“重置电池使用数据”选项，点击确认即可完成重置。重置后，电池使用记录将会被清空，重新开始计算。这个操作对于一些用户来说，可以重置电池的性能，从而更加准确地了解自己手机电池的使用情况。