牛里脊和多宝鱼可以做出一道美味的中式菜肴：牛里脊多宝鱼煎。这道菜的做法是：将牛里脊切成片，多宝鱼用淀粉勾芡，热油锅中爆香葱花，放入牛里脊片煎至两面金黄，放入多宝鱼，加入适量盐、味精、番茄酱、白糖、料酒、蚝油、醋、辣椒酱等调料，翻炒均匀，即可出锅。