首先要看一看海鲜是否新鲜不新鲜，颜色有没有变化。

第二要闻一闻，闻一下有没有导味，还是海鲜应有的鲜味。

第三要摸一摸，看看肉质是有弹性，还是一按就糟。掌握了以上这几点就能够买到新鲜的海鲜。