直拍勾手发球是乒乓球运动中一个较新的发球技术，它能为运动员创造许多进攻机会。对于初学者来说，要学习和掌握这项技术，可以按照以下步骤进行练习：

正确的站位：初学者首先要确保自己的站位正确。站在球台前，手抱在胸前，左脚稍微在前，击球点应在身体的前面。这样的站位有助于更好地控制球的方向和力度。

重心交换与合力：在发球时，需要通过身体的动作来产生合力。具体来说，身体需要向后展开，不仅仅是球拍向后，同时在右腿向左腿重心交换的过程中击球。在这个过程中，身体的惯性和手指、手腕击球的右侧部位会产生合力，这是发球的关键点。

触球点：在接触球的时候，一定要确保摩擦到球的右侧，通过摩擦制造旋转。初学者在练习时，可以先着重把球发转，找到摩擦的感觉。

合力与压重心：勾手发球时，持拍手有一个从后向前侧“铲”的动作。要想掌握摩擦的感觉，提高球的旋转，就要找到球飞行过来和手往前“铲”这一下的合力点，从而发出最强的旋转。同时，勾手发球的优势在于板型相对固定，但也容易向下发力过多，造成发球冒高。因此，在触球时，要压低重心，降低触球点的高度，并用重心来控制弧线。

控制球的长短：在练习时，除了把球发转，还要练习把球发短，提高发球的质量，限制对方的上手。如果总是感觉发不短，可以适当把向下向前的力转换为向侧方向的用力，这样虽然会损失一些速度，但可以控制球不出台。

请注意，对于初学者来说，最重要的是耐心和坚持。在练习过程中，不要急于求成，要循序渐进，逐步提高自己的技术水平。同时，也可以寻求教练或资深球员的指导，以便更快地掌握这项技术。