水利基金每个月都不能固定减免，因为水利基金是根据水费的实际使用情况和用途来确定的。只有当一定的条件得到满足时，例如水资源紧缺、自然灾害等情况，水利基金才会被允许进行减免。

但是，在某些特殊情况下，例如新冠肺炎疫情期间的应急减免政策，水利基金可能会暂时被减免，但这是根据政府的相关政策而定的。因此，减免水利基金的情况需根据实际情况而定。