远洋金枪鱼船的工作确实存在一定的危险性。首先，海上环境变幻莫测，可能遭遇大风浪、海啸等自然灾害，对船只和船员安全构成威胁。

其次，远洋航行需要长时间离开陆地，医疗资源和应急支援相对匮乏，一旦船员生病或受伤，救治可能较为困难。此外，金枪鱼捕捞作业本身也存在一定的安全风险，如网具操作、鱼类处理等。因此，从事远洋金枪鱼船工作的人员需要具备较高的安全意识和应对能力，并严格遵守安全操作规程，以确保自身安全。