无法确定。

因为2023年高考的考生人数是受多种因素影响而不确定的，例如当年应届毕业生人数、美术特长生的比例、家庭和社会的支持等等。

因此，无法确定2023年惠州美术特长生的高考人数。

延伸内容：美术特长生在高考中享有一定的优势，但也需要做好充分的准备并取得实际成绩才能被专业院校录取。

因此，对于有美术特长的学生来说，应该重视综合能力的培养，同时加强相关技能的训练，为自己的高考加分争取更好的机会。