挑选东方蝾螈时，应选择体型匀称、无明显畸形或损伤的个体。观察其皮肤是否光滑、无溃疡或斑点；眼睛明亮、无混浊或凸出；四肢完整、动作灵活。健康的蝾螈食欲旺盛，反应灵敏。避免选择体型过小或过大的蝾螈，因为前者可能发育不良，后者可能已进入老年。

仔细观察，选择符合以上特征的个体，有助于获得健康且适合饲养的东方蝾螈。