指的是白露采集“十样白”是白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲子、白茅根、白山药、百合、白茯苓和白晒参

吃“十样白”是浙江温州等地白露节的习俗，苍南、平阳等地民间人们于此日采集“十样白”以煨乌骨白毛鸡、鸭子或猪肘子据说食后可滋补身体。