首先14岁的男孩吃牛肉好处是补充蛋白质。牛肉中含有蛋白质，对于孩子的机体发育状态有较好的补充作用；补充微量元素：牛肉中含有某些矿物质，例如铁、钙、锌等，对于孩子微量元素的补充较为重要；