防火家庭会议记录表应该按照以下格式进行记录：会议主题、出席人员、议题及内容、讨论结果和行动计划等要素。

会议主题应明确，议题应包括火灾预防和应对措施、消防设备的使用和维护、灭火器的储存和使用等。

讨论结果和行动计划要具体可行，明确责任人和落实时间。这样的会议记录表才能起到指导和监督作用，有效预防火灾事故的发生。