红薯腐烂时释放出一种名为二氧化碳的气体。二氧化碳不是一种有毒气体，但当浓度过高时，它可能会导致窒息。如果腐烂的红薯储存在密闭空间，例如抽屉或橱柜，则可能导致二氧化碳浓度升高。建议立即丢弃腐烂的红薯，并在通风良好的区域打开容器，以防止二氧化碳积聚。