在深圳，如果想要进行社保减员操作，首先需要确定你所在地区当月社保交纳截止日期，如果在20号以后，只要没有打出社保单据都可以进行减员操作。

请注意，每个地区的规定可能存在差异，建议咨询当地相关部门了解最新政策。