鱼油的效果因人而异，并且吃鱼油的时间不会影响其效果。但是，一般建议餐后食用鱼油，因为脂肪可以促进鱼油的吸收。

此外，鱼油也可以在运动前或睡前食用，因为锻炼会增加身体对脂肪酸的需求，而睡前则有助于促进体内蛋白质合成和肌肉修复。

最重要的是要坚持每天规律地食用鱼油，才能在健康方面获得持久的效果。