1. 再次油炸：将冷掉的油条切成小段或保持原形，放入已经加热至冒烟的热油中迅速翻炸几十秒，直至外皮再次变脆。注意控制油温，避免油条炸焦。
2. 空气炸锅：将油条放入空气炸锅中，设置温度在180°C左右，加热3-5分钟，直到油条恢复脆性。
3. 烤箱：预热烤箱至180°C，将油条放在烤盘上，烤约3-5分钟，或者直到油条变脆。
4. 微波炉：虽然微波炉不太能恢复油条的脆性，但如果急需食用，可以将油条放在微波炉中高火力加热20-30秒，之后再用烤箱或空气炸锅稍微加热一下使其表面变脆。
5. 搭配食物：冷掉的油条也可以作为其他食物的辅料，比如撕成小块加入炒饭或者沙拉中，或者夹在三明治里食用。
6. 甜食：将油条切成小块，与冰淇淋一起食用，中西合璧，别有一番风味。
根据个人的口味偏好和可用资源选择最适合的食用方法。