皖南野生动物园下雨不能去，因为雨天会影响动物的活动和观赏效果，部分动物会回到室内遮蔽，而且地面会变得湿滑不安全。此外，游客容易感冒、滑倒等。因此建议等到天晴再去参观。当然如果游客确实要去的话，可以选择穿上雨衣和防滑鞋，注意安全。