乙炔用得快并不一定是氧不足造成的。乙炔的使用速度受到多种因素的影响，其中乙炔的纯度、使用条件、以及焊接工艺等都会对乙炔的消耗速度产生影响。如果乙炔中含有杂质，或者在使用过程中操作不当，都可能导致乙炔消耗过快。

此外，氧气的供应也是影响乙炔使用速度的一个因素。如果氧气供应不足，会影响焊接效果，可能导致焊接质量下降，但并不一定直接导致乙炔消耗过快。

因此，乙炔用得快并不一定是氧不足造成的，需要综合考虑多种因素。在实际操作中，应该根据具体情况进行分析和判断，以确保焊接质量和安全。