秋葵、茄子、南瓜苗、西兰花和荷兰豆</a>。

秋葵是一种含有丰富营养的蔬菜，富含维生素A、维生素C、维生素K以及钾、钙、镁等矿物质。

茄子是一种低热量、高纤维的蔬菜，富含维生素B6、维生素C、维生素K和矿物质如钾、镁、锰。茄子含有丰富的水溶性纤维，有助于促进肠道健康，预防便秘。