一条石屏豆腐的重量通常在200克左右。石屏豆腐是一种传统的中国豆腐制品，以其细腻的口感和丰富的营养而闻名。它由黄豆经过石磨研磨、过滤、凝固等工艺制成，是一种高蛋白、低脂肪的食品选择。石屏豆腐可以用来炖汤、煮菜、炒菜等多种烹饪方式，是许多人喜爱的健康食材之一。