蔬菜卤肉蔬菜卤肉一般需要卤1小时左右,但如果是用于卤豆角、鸡腿等需要较长时间的卤制食品,可能需要卤2小时左右。因为蔬菜卤肉在制作过程中,需要加入各种调味料,如香油、盐、糖等,使卤肉变得更加美味。

肉类卤肉 肉类卤肉一般需要卤3-5小时左右,但如果是用于卤鱼、鸡腿等需要较长时间的卤制食品,可能需要卤5-10小时左右。