湖南户籍购买医保可以通过以下途径：

线上办理：可以通过湖南省税务局开发的“湘税社保”APP、“湘税社保”微信小程序或相关银行开发的手机银行APP中的“城乡居民缴费”模块进行医保缴费。

线下办理：可以选择去当地社保局或者税务部门进行线下缴费。

需要注意的是，首次参加城乡居民医保的人员，需要到户籍所在地或居住证申领地的乡镇或社区劳动保障服务站进行参保登记，由乡镇或社区劳动保障服务站审核参保资料并办理参保登记手续。然后再通过税务部门提供的缴费渠道进行缴费。

以上信息仅供参考，如有疑问，建议咨询当地社保局或相关机构获取更准确的信息。