最好用的工具是针刀因为针刀可以准确地切开脂肪粒，不会对周围皮肤造成伤害，同时也不会留下太多的疤痕。

此外，使用针刀的过程也比较简单，只需要消毒后熟练操作即可。

当然，挑脂肪粒也需要注意卫生和专业技能，建议在专业医生或美容师指导下进行。