无级调温开关的工作原理主要是通过利用双向可控硅的特性。这种开关可以改变控制极的电位，也即是改变双向可控硅的导通角，从而调整加热元件两端的工作电压。这样的过程允许了从0VAC到220VAC的不间断控制，因此得名无极调温开关。

此外，调整电位器阻值的变化也能改变可控硅的导通，使温度的调整能够由低到高平滑进行，这种方式称为可控硅调温。由于无极调温开关没有了档位的区分，用户可以自由调节到所需的温度，使用起来更加方便。