3月份。

云霄枇杷一般在每年的春季成熟，大概在3月份前后。云霄枇杷的上市时间在每年的2月底到5月底之间，一般在八成熟时就可以采摘了，同时，云霄枇杷一般在每年的2-3月份进行种植，要求种植地的平均温度在12℃以上。