根据《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》第249号，进口饼干可以进行分装。但是，需要先取得相应的分装许可资质，如未获得分装资质进行分装，是一种违法行为。

此外，分装销售的进口食用农产品，应当在包装上保留原进口食用农产品全部信息以及分装企业、分装时间、地点、保质期等信息。