普通的石子并不属于非金属矿石。非金属矿石主要包括各种非金属矿物，如石墨、金刚石、滑石、云母等。这些矿物具有较高的耐火性、耐腐蚀性、耐磨性和化学稳定性等特性，因此在工业上有广泛的应用。

而普通的石子通常是由岩石或矿物碎屑组成，它们通常被用作建筑材料或装饰材料，而不是非金属矿石。例如，石灰岩、花岗岩、大理石等都是常见的建筑用石材。这些石材在成分、结构、性质等方面与非金属矿石有很大的不同。

因此，普通的石子不属于非金属矿石的任何一种。