不吃油不一定会减脂肪，只是不吃油吃高脂肪类等食物多也是不减脂肪的，因为减脂肪是多种因素决定的，首先是少吃高脂肪高热量食物，多吃杂粮粗纤维食物多吃蔬菜水果等加强体育锻炼等，